为落实《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》要求，切实守护师生“舌尖上的安全”，9月16日，总务处特邀高新区市场监督管理局赵汉国科长，为学校松山、滨海两校区共5家食堂总计80余名食堂工作人员及商服人员，开展食品安全专题业务培训。

此次培训以《学校食堂食品安全风险管控及岗位操作指南》为主题，内容兼具政策深度与实操性。赵科长不仅细致解读校园食品安全监管政策要求，更结合校园餐饮常见案例，聚焦食堂运营、商服管理全流程，从制度规范到岗位实操环节逐一讲解，针对性破解管理难点与堵点。

总务处将以此次培训为契机，进一步加大食品检查监督力度，推动校园食品安全监管工作走深走实；与此同时，参训人员在培训结束后也纷纷表态，未来将切实拧紧食品安全 “责任弦”，持续完善餐饮管理标准化流程，显著提升风险预判的精准度与应急处置的高效性，共同为筑牢校园饮食安全屏障、守护师生 “舌尖上的安全” 奠定更为坚实的基础。