总务新闻---2025简报(十九)
日期:2025-11-21 16:33:40  发布人:zwchu2  浏览量:8

尊敬的全校师生:

当指尖轻点就能召唤外卖上门,当校园周边的路边摊飘来诱人香气,便捷与风味背后,隐藏着不容忽视的健康风险与环境负担。食品安全是健康的“基石”,绿色是校园的“底色”,文明是师生的“名片”。为守护每一位师生的“舌尖上的安全”,共建环境优美、秩序井然、文明和谐的校园,总务处结合学校实际,整合相关要求,特此发出如下倡议,邀您共同践行:

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一、认清双重风险

(一)校外外卖的多重隐患

1.校外外卖市场鱼龙混杂,部分不良商家为降低成本,藏身于民宅、仓库、车库等隐蔽场所。这些场所加工空间狭小,缺乏基本的卫生设施,食材清洗不彻底、餐器具消毒流于形式、食品留样不规范等问题频发,食品安全无法保障。更有甚者,使用过期、变质食材或劣质调料,食用后极易引发腹痛、腹泻等食源性疾病。

2.长期依赖外卖还会滋生不良生活习惯,不少同学因“送货上门”而宅在宿舍,远离操场与课堂,缺乏户外运动导致身体素质下降,精神状态萎靡;同时,外卖包装产生的一次性餐盒、塑料袋、吸管等“白色垃圾”,随意丢弃后不仅污染校园环境,还增加了保洁工作负担,与绿色校园理念背道而驰。

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(二)校园周边路边摊的突出风险

1.健康资质缺失:部分摊贩未按《食品安全法》要求进行规范健康检查,是否携带传染性疾病无从知晓,会威胁消费者健康。

2.食材来源不明:摊贩多无正规进货凭证,食材可能来自无证供应商,甚至存在使用未经检验检疫的肉类、“地沟油”、过期原料等情况,反复煎炸的油脂还会产生致癌物质。

3.加工环境恶劣:流动摊点无固定经营场所,缺乏防尘、防蝇、防鼠设施,食品直接暴露在马路尾气、灰尘中;从业人员多未穿戴工作衣帽,操作过程无清洁消毒流程,易成为疾病传播的媒介。

4.添加剂违规使用:为提升口感、掩盖食材缺陷,部分摊贩过量使用人工合成色素、甜味剂等添加剂,长期摄入会损害肝脏、肾脏等器官功能。

5.消防安全堪忧:多数摊贩使用煤气罐烹饪,因缺乏安全知识、设备老化、接口松动等问题,存在煤气泄漏、爆炸等重大安全隐患,可能危及周边师生人身安全。

6.维权难度极大:流动摊贩无固定经营资质与场所,一旦发生食品安全或安全事故,难以追溯责任主体,消费者合法权益无法得到有效保障。


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二、多维践行倡议

(一)优选安全就餐,守护健康底线

1.首选校内食堂:学校食堂严格遵循市场监督管理局规定,建立全链条食品安全保障体系。从从业人员健康管理、食材溯源采购,到加工操作规范、餐器具高温消毒、食品留样备案,每一个环节都经过精细化监管与定期督查,是饮食安全的可靠保障。

2.规范校外就餐:若确需在校外用餐,务必坚守安全准则。优先选择餐饮服务食品安全量化分级B级及以上单位;主动扫描商家“食品安全信息码”,核查经营资质与监管记录;规避生冷、颜色异常、感官可疑的高风险食品;妥善保存收据或电子支付凭证,为维权留存依据。

3.提升辨识能力:选购预包装食品时,仔细查验生产日期、保质期、SC标志及配料表,拒绝“三无食品”;对颜色过于鲜艳、口感异常甜腻的食品提高警惕,避免误食添加剂超标产品。

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(二)践行绿色理念,打造生态校园

1.拒绝“白色污染”:自觉抵制外卖及一次性餐具,随身携带可重复使用的餐盒、水杯、筷子,减少塑料垃圾产生;就餐后主动将垃圾分类投放至指定回收点,避免食物残渣污染环境、滋生蚊蝇。

2.爱护校园环境:不携带早餐、零食等食品进入教室、图书馆等公共区域,保持场所整洁;积极参与校园绿植养护、垃圾分类宣传等志愿活动,节约水电资源,随手关灯、关水龙头,践行低碳生活。

3.推动绿色消费:在食堂就餐时按需点餐,践行“光盘行动”,拒绝“舌尖上的浪费”;优先选择食堂提供的绿色、健康菜品,减少高油、高糖、高盐食物摄入,既守护自身健康,也支持环保餐饮。

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(三)恪守文明规范,涵养校园新风

1.践行文明就餐:在食堂就餐时自觉排队,不插队、不喧哗;保持餐桌整洁,餐后主动将餐具送至回收处;与他人友好礼让,不拥挤、不争执,营造和谐就餐氛围。

2.遵守公共秩序:不在校园内随意摆摊设点,不购买路边摊食品,共同维护校园周边交通与环境秩序;不随地吐痰、不乱扔垃圾,不在墙面、桌椅上乱涂乱画,爱护公共设施。

3.传递文明风尚:主动向身边同学宣传食品安全、绿色环保知识,带动家人朋友共同抵制不良餐饮;遇到不文明行为时友善提醒,以实际行动带动文明习惯养成,让文明之风吹遍校园每个角落。

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(四)强化健康管理,提升生活品质

1.注重个人卫生:不使用不洁容器盛装食品,饭前便后及时洗手;减少凉拌菜、散装冷荤熟食、生鱼片等高危食品摄入,预防食源性疾病。

2.坚持体育锻炼:响应“走出网络、走出宿舍、走向操场、走进课堂”的号召,充分利用校园体育场馆、健身器材,参与跑步、篮球、羽毛球等阳光体育活动,每天保证不少于1小时运动时间,增强身体素质。

3.养成规律作息:合理安排饮食与作息,不熬夜、不暴饮暴食,保持良好精神状态,以健康体魄投入学习与工作。

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三、共同监督发力,凝聚共建合力

维护食品安全、打造绿色文明校园,是全体师生的共同责任。我们呼吁大家主动参与监督,若发现校园周边存在违规流动摊点、问题外卖商家或不合格食品,及时通过“12315”热线、学校总务处反馈渠道反映情况。每一次监督举报,都是对校园安全的有力守护;每一次积极践行,都是对绿色文明的真诚助力。

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师生同心,其利断金;校园同心,方能致远。让我们从每一餐的选择做起,从每一次的行动出发,将食品安全理念牢记于心,将绿色环保责任扛在肩上,将文明规范践行于行,共同守护舌尖上的安全,共建天蓝、地绿、水清、人和的绿色校园、文明校园,让校园成为每一位师生安心学习、快乐生活的幸福家园!



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